1.朽木可雕也-
黃連木的心幹易受腐菌侵襲而腐爛,或被雞母蟲、白蟻吃光,故又稱「爛心木」;但未朽之樹幹堅硬無比,且富含油脂,經細磨後,紋路觸感均極佳,是製造珍貴工藝品的良材,與鳥心石、毛柿、台灣櫸、牛樟被尊稱為台灣濶葉五木(口訣:一隻烏毛雞,站在黃牛背上)。也可加工成多樣用品,如梳子、飯匙、枕頭、圓凳等;因「枕之無惡夢」,所以古人喜歡用黃連木做的枕頭睡覺。
2.舞動味蕾-
黃連木初生的桃紅色嫩葉,似黃鸝鳥的喙,故名「黃鸝芽」,可醃食,亦可採其嫩葉製茶,味清香但苦如黃蓮,故名「黃連木」。建議:摘一片小葉放入口中咀嚼,箇中滋味自在心頭。
3.環保油-
籽含油分,可以榨油,供燃油或潤滑油(3斤籽能榨一斤柴油)。在全球石油價格一路飆漲的情況下,如能廣植「生態能源林」,未嘗不是件利多消息。
4.爛心有幸伴聖人-
孔子曾親手種下黃連木,故黃連木又稱「孔木」;傳聞曲阜孔廟之黃連木為子貢廬墓時手植,因此後人也把黃連木稱為楷木,取其楷模之意。近年來,大陸當局以砍伐孔林內的大木製成手杖並刻上論語出售,令人不勝唏噓。
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